photo Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Strasbourg 67000

Le 14/02/2026

3e édition de notre Banquet de Saint-Valentin. Une seule et unique soirée, le 14 février pour vivre une Saint-Valentin dont vous vous rappellerez toute votre vie. Dans une église parée aux couleurs de l’amour, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, entourés de chanteurs de l’opéra de Paris, vivez l’une des grandes histoires d’amour de l’opéra, Didon & Enée entre les plats d’un dîner gastronomique signé La Casserole. La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Les rôles titres seront assuré par la soprano Margarita POLONSKAY et le ténor Pierre-Emmanuel ROUBET. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un nouveau Menu de St-Valentin en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Entreprise : Le Roi du Saucisson Lieu : 22 rue du Poteau, Paris 18e Type de contrat : CDI Date de début : Dès que possible Description du poste : Le Roi du Saucisson, recherche un cuisinier traiteur motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : Élaboration de menus spécialisés en charcuterie et saucisson adaptés aux demandes des clients Préparation et présentation des plats en respectant les normes de qualité Gestion des provisions et des commandes de produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité Superviser l'équipe en cuisine lors des événements Profil recherché : Diplôme en cuisine ou titre de traiteur (CAP, BEP, Bac Pro.) Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur, idéalement en charcuterie Créativité et passion pour la gastronomie et la charcuterie Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Esprit d'équipe et compétences en communication Permis de conduire apprécié Conditions de travail : Poste en CDI, 39 heures/semaine Jours de repos : dimanche après-midi, lundi, et un autre jour à la semaine Rémunération nette attractive entre 1750 et 2000 euros par mois selon expérience Prise en charge à 50% du pass Navigo en fonction[...]

photo Grue cendrée et gastronomie landaise

Grue cendrée et gastronomie landaise

Repas - Dégustation, Vie locale

Bourideys 33113

Le 24/01/2026

Accompagné d’un ornithologue de la LPO, vous observerez les « dames grises » sur leurs lieux d’approvisionnement aux alentours de Bourideys, puis leur retour spectaculaire aux dortoirs à Captieux. Déjeuner aux saveurs du terroir à l’Auberge de la Haute-Lande à Bourideys. Départ : 10h devant l'église de Bourideys Durée : 8h (10-18h) Places limitées à 20 personnes, covoiturage organisé sur place. Réservation obligatoire auprès de la LPO.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 01/02/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Visite-dégustation privée à La Noyeraie des Borderies

Visite-dégustation privée à La Noyeraie des Borderies

Repas - Dégustation, Atelier

Louzac-Saint-André 16100

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Notre exploitation bio est située à 10 minutes de Cognac. Vous serez guidé à travers la noyeraie et à l'intérieur de notre atelier pour découvrir la magie de ce fruit sec adoré des français, et notre passion pour l'agriculture et pour la gastronomie !

photo Connaissance du monde - Le Pérou

Connaissance du monde - Le Pérou

Patrimoine - Culture

Pau 64000

Le 10/03/2026

Laissez-vous guider par le film « Pérou, des sommets sacrés à la racine du monde » du cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or ». Séances à 15h : séance au CGR Saint Louis Séances à 20h : séance au CGR Université

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 30/01/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 30/01/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 18e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 31/01/2026

Du 30 janvier au 1 er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Le 01/02/2026

Du 30 janvier au 1er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles

Salon Aux Vignobles

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Artisanat

Biarritz 64200

Le 31/01/2026

Du 30 janvier au 1 er février, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Biarritz, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 19e édition de l’événement, 100 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Marché du Dimanche - Gimont

Marché du Dimanche - Gimont

Gimont 32200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le Gers est le paradis des amateurs de la gastronomie. Sur les marchés du Gers, les petits producteurs gersois cultivent d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux qu'eux peuvent vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec eux, vous allez vous régaler ! Venez les rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai"! A Gimont, le dimanche matin, on se balade entre couleurs et odeurs du marché, dans la bonne humeur. Vous y trouverez exclusivement des denrées alimentaires avec des produits locaux : fruits, légumes, fromages,... Les fermiers et producteurs locaux partagent leurs recettes, astuces et sourires. Sous la grande halle, les bérets sont de sortie à toute saison et l'accent du Sud-Ouest chante à toute heure ! De 8h à 12h, échangez avec les habitués ou profitez de l'ambiance depuis les terrasses des cafés. Le dimanche, la marché se concentre sous la halle. Au détour des étals vous trouverez : Fanny productrice de volailles et œufs[...]

photo Connaissance du monde - Le Pérou

Connaissance du monde - Le Pérou

Manifestation culturelle, Cinéma, Cinéma, Photographie - Vidéo

Pau 64000

Le 10/03/2026

Laissez-vous guider par le film « Pérou, des sommets sacrés à la racine du monde » du cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or ». Séances à 15h : séance au CGR Saint Louis Séances à 20h : séance au CGR Université

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le Relais du Moulin est à la recherche d'un chef de partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine exceptionnelle. En tant que chef de partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats exquis pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef exécutif et l'équipe de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités principales : Préparer et superviser la préparation des plats attribués conformément aux normes de l'établissement. Assurer la qualité, la présentation et la saveur des plats servis. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Exigences : Minimum de 2 années d'expérience en cuisine, y compris en tant que chef de partie. Excellentes compétences en cuisine, créativité et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Forte éthique de travail et engagement envers l'excellence. Avantages : Salaire compétitif. Possibilité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Le Bois du Bon Séjour recherche un cuisinier/ère, un commis/se de cuisine, un second/de de cuisine pourquoi pas vous ? Vous serez amené à travailler des produits de saison, frais et très variés. Vous évoluerez continuellement en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Une belle expérience vous attend si vous avez la motivation, l'implication et la détermination nécessaire. L'établissement propose différentes cuisines. Les midis en semaine, on prépare un menu du marché. De bons produits, bien cuisinés et une recherche quotidienne pour ne jamais faire la même chose. Les midis en week-ends et les jeudis, vendredis et samedis soir, ambiance plus gastronomique avec un menu unique qui change chaque mois. Précision et gourmandise ! Enfin, l'établissement possède un grand parc et deux salles de réception. Des réceptions en traiteur y sont organisées, une manière d'apprendre à envoyer beaucoup d'assiettes en très peu de temps. Les lundis et mardis sont des jours de repos. Il n'y a pas non plus de service le mercredi soir et le dimanche soir. La rémunération sera évaluée en fonction des compétences. Le contrat proposé sera un CDI en 39 heures. Dans une ambiance familiale,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Le Bois du Bon Séjour recherche un cuisinier/ère, un commis/se de cuisine, un second/de de cuisine pourquoi pas vous ? Vous serez amené à travailler des produits de saison, frais et très variés. Vous évoluerez continuellement en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Une belle expérience vous attend si vous avez la motivation, l'implication et la détermination nécessaire. L'établissement propose différentes cuisines. Les midis en semaine, on prépare un menu du marché. De bons produits, bien cuisinés et une recherche quotidienne pour ne jamais faire la même chose. Les midis en week-ends et les jeudis, vendredis et samedis soir, ambiance plus gastronomique avec un menu unique qui change chaque mois. Précision et gourmandise ! Enfin, l'établissement possède un grand parc et deux salles de réception. Des réceptions en traiteur y sont organisées, une manière d'apprendre à envoyer beaucoup d'assiettes en très peu de temps. Les lundis et mardis sont des jours de repos. Il n'y a pas non plus de service le mercredi soir et le dimanche soir. La rémunération sera évaluée en fonction des compétences. Le contrat proposé sera un CDI en 39 heures. Dans une ambiance familiale, nous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agroalimentaire

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Société spécialisée dans la fabrication de produits régionaux frais et épicerie fine, nous recherchons un ou une conseillère de vente tournant entre nos boutiques d'Antibes, Cagnes et Vence. Vous serez en charge de de la vente des produits de la marque dans le respect de la stratégie commerciale (formation initiale à la prise de poste et continue) . De l'entretien de la boutique dans le respect des règles d'hygiène (formation à la prise de poste). Vous n'aimez pas la routine et vous aimez le contact client, vous souhaitez rejoindre une société à taille humaine et défendre la gastronomie azuréenne haut de gamme, alors rejoignez notre équipe ! Les boutique sont ouvertes du mardi au dimanche, vous aurez entre 1 jour et 1.5 jours de repos en plus du lundi et dans la mesure du possible 1 week end prolongé par mois.

photo Responsable méthodes

Responsable méthodes

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous évoluez directement sur le terrain, en collaboration avec les équipes de production, pour identifier et mettre en place des actions d'amélioration continue qui font évoluer nos processus de fabrication (abattoir, ateliers de conditionnement, ...). Une expérience minimale de cinq ans, en milieu industriel et agroalimentaire, est requise sur ce type de poste. Idéalement, il s'agit d'expériences dans le domaine des études techniques, de la maintenance ou de la production. Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques, en particulier Excel, et vous vous y sentez à l'aise pour structurer et analyser des données complexes.

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Aix-en-Provence 13090

Du 21/12/2024 au 31/12/2025

Depuis 1920, Le Roy René a traversé les époques en perpétuant ses savoir-faire et la pureté de ses gestes. Apprenez tout sur le Calisson d'Aix, de la sélection des ingrédients à la fabrication de cet emblème gastronomique. Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale. ➜ Départ du musée du Calisson ➜ Durée : 1h30 environ ➜ Véhicule conseillé. Accès en bus possible du centre ville (ligne 240 - Arrêt "calisson") ➜ Accès PMR possible ➜ Animaux interdits en boutique ➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Rendez-vous conte #4 Le Carnaval (gastronomique) des Animaux

Rendez-vous conte #4 Le Carnaval (gastronomique) des Animaux

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Spectacle comique

Besançon 25000

Le 06/06/2026

Brochettes de contrebassistes, sauté de musicien, altiste au pot… Quel plat remportera cette année le grand concours annuel de cuisine musicale ? Le jury, présidé par le lion, et composé d’une chèvre, d’un escargot de Franche-Comté, d’un canard et d’un cygne, goûte l’un après l’autre les plats préparés par les animaux. Mais soudain le concours dérape : les musiciens se mettent en grève, et l’on découvre que l’un des plats est empoisonné… Qui en veut au lion ? Qui est le coupable ? Un conte musical savoureusement déjanté, où la partition de Saint-Saëns mijote avec ironie, espièglerie et une bonne dose d’esprit frondeur. À déguster sans modération ! CAMILLE SAINT-SAËNS, JEAN-FRANCOIS VERDIER & BERNARD FRIOT Le Carnaval (gastronomique) des animaux – création OVH Durée : 50 min Dès 6 ans A 18h à l'auditorium du Conservatoire Plein tarif : 12,50€ ; 8,50€ tarif réduit (-26 ans, étudiants, demandeurs d’emploi, carte avantage MGEN); 6,50€ (-12 ans, carte avantages jeunes) Billetterie à l'office de Tourisme et des Congrès du Grand Besançon, , Hôtel de Ville, place du Huit Septembre -

photo Food Tour à Aix-en-Provence

Food Tour à Aix-en-Provence

Repas - Dégustation, Marché

Aix-en-Provence 13090

Du 09/01/2024 au 30/12/2025

Trésors cachés des marchés locaux, produits du soleil, histoires de vie et de cuisines...Nous vous emmènerons dans les ruelles animées, à la rencontre des meilleurs spots gastronomiques. Que vous soyez fin gourmet averti ou simplement curieux de découvrir les saveurs de la cuisine provençale, ce food tour est fait pour vous ! De nombreuses dégustations : aïoli, croustillant d'amandes, glace lavande, anchoïade et plus. (Les végétariens sont les bienvenus - Les dégustations peuvent varier). Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Ciné-conférence Connaissance du monde - Le Pérou

Ciné-conférence Connaissance du monde - Le Pérou

Manifestation culturelle, Cinéma, Conférence - Débat, Foire - Salon

Arcachon 33120

Le 23/02/2026

Ciné-conférence - Le Pérou "Des sommets sacrés à la racine du monde" Laissez-vous guider par le cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or » Sa richesse est partout, dans le sous-sol et cela depuis plus de 5000 ans, date de l’apogée de la civilisation incas.

photo Ciné-conférence Connaissance du monde - Le Pérou

Ciné-conférence Connaissance du monde - Le Pérou

Conférence - Débat, Cinéma

Arcachon 33120

Le 23/02/2026

Ciné-conférence - Le Pérou "Des sommets sacrés à la racine du monde" Laissez-vous guider par le cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or » Sa richesse est partout, dans le sous-sol et cela depuis plus de 5000 ans, date de l’apogée de la civilisation incas.

photo Balade gourmande dans le vignoble du Rangen

Balade gourmande dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la rencontre du vignoble du Rangen et des saveurs locales. Cette rencontre entre histoire, nature et gastronomie est une invitation à la convivialité et au partage. Une escapade idéale pour tous ceux souhaitant s’offrir une parenthèse authentique et gourmande au cœur des paysages alsaciens.

photo Marché du mardi à Masseube

Marché du mardi à Masseube

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Masseube 32140

Du 01/01/2025 à 07:00 au 31/12/2025 à 13:00

Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, Masseube propose également un marché estival le samedi matin, de juillet à août, sous les halles de la mairie. Ce marché supplémentaire permet de profiter encore plus des richesses gastronomiques et artisanales de la région.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous investir dans une petite entreprise familiale de 12 personnes spécialisées dans la fabrication de charcuterie régionale ? C'est ici que vous trouverez votre bonheur ! QUEL SERA MON RÔLE ? Au secteur des aspics, vous aurez la charge de : - Pocher les aspics en suivant les modes opératoires - Assembler les aspics en respectant les règles d'hygiène tout en veillant à contrôler leurs qualités - Entretenir propre sa zone de travail QUELS SERONT MES HORAIRES ? - 35h00/semaine - Semaine de 4 jours - Horaires variables de 07h00 à 17h00 - Repos le week-end Vous aimez travailler avec de nouvelles méthodes de fabrication de charcuterie ? Vous êtes attentif(ve) aux détails et visez l'excellence tout en ayant une bonne rapidité d'exécution. Cette petite entreprise artisanale de fabrication typique du patrimoine gastronomique de l'Ardèche et de la Drôme n'attend plus que vous !

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez vous investir dans une petite entreprise familiale de 12 personnes spécialisées dans la fabrication de charcuterie régionale ? C'est ici que vous trouverez votre bonheur ! QUEL SERA MON RÔLE ? Au secteur des aspics, vous aurez la charge de : - Pocher les aspics en suivant les modes opératoires - Assembler les aspics en respectant les règles d'hygiène tout en veillant à contrôler leurs qualités - Entretenir propre sa zone de travail QUELS SERONT MES HORAIRES : - 35h00/semaine - Semaine de 4 jours - Horaires variables de 07h00 à 17h00 - Repos le week-end Vous aimez travailler avec de nouvelles méthodes de fabrication de charcuterie ? Vous êtes attentif(ve) aux détails et visez l'excellence tout en ayant une bonne rapidité d'exécution. Cette petite entreprise artisanale de fabrication typique du patrimoine gastronomique de l'Ardèche et de la Drôme n'attend plus que vous !

photo Marché - Bonnac-la-Côte

Marché - Bonnac-la-Côte

Marché, Repas - Dégustation

Bonnac-la-Côte 87270

Du 07/06/2025 au 27/12/2025

Le marché de Bonnac aura lieu tous les samedis matin de 8h à 12h pour permettre aux Bonnacois d’effectuer leurs courses alimentaires. Venez profiter de l’arrivage de poissons, huîtres, crustacés, fruits et légumes, fromages, confitures, salaisons et autres produits gastronomiques.

photo Cirque et dîner : Les Grands Fourneaux - Cie Max & Maurice

Cirque et dîner : Les Grands Fourneaux - Cie Max & Maurice

Manifestation culturelle

Neufchâteau 88300

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un restaurant ambulant au chic suranné qui ouvre ses portes pour le meilleur et pour le pire. Si du restaurant luxueux, il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées, l’envie de servir, de divertir, de subjuguer, de bluffer la clientèle sont restés intactes. Un lieu imaginaire, improbable avec ses employés typés qui trompent leur monde par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur tout en gardant une classe légendaire, une « british touch » ! Une cuisine simple, mais remplie de saveurs et d'arômes. En bref, au menu des Grands Fourneaux, de la gastronomie, des chorégraphies de style, quelques fantaisies lyriques, ainsi que des acrobaties enluminées, des artistes chics, des cuisiniers enthousiastes, des musiciens allants et charmants. Les Grands Fourneaux, une fantaisie lyrique et culinaire. A partir de 5 ans. Plus d'informations sur la compagnie Max & Maurice : maxetmaurice.fr/grands-fourneaux/

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

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VIVE

Strasbourg 67000

Du 24/03/2026 au 27/03/2026

Bien sûr qu’il y a de l’amour, les enfants victimes d’inceste aiment leurs parents « L’avocat. – « Laisser la parole », comme on dépose une offrande comme on passe un flambeau C’est exactement de ça qu’il s’agit dans notre cas De parole. Le président. – C’est-à-dire ? L’avocat. – On a privé ma cliente de parole, elle en est restée muette des années Et si elle est ici aujourd’hui devant vous c’est que la parole lui est revenue À la fois elle l’a reprise, à la fois on la lui a rendue. Le président. – Magnifique entrée en matière, Maître, mais l’heure n’est pas à votre plaidoirie Commencez par présenter la plaignante, je vous prie. L’avocat. – Madame Anaïs Lacascade, vingt-sept ans, cheffe dans la restauration Elle accuse son père d’agressions sexuelles et de viols de ses sept à quatorze ans. » Anaïs traîne son père en justice. Ce chef étoilé autoritaire, attentionné et incestueux qui l’a initiée à la gastronomie dans le secret de sa cuisine et de sa chambre à coucher. Et les spectres de son enfance sont appelés à la barre : la mère aveugle, la sœur jalouse, le frère absent, le grand-père qui perpétue l’omerta familiale… Avec éloquence, Joséphine Chaffin livre un éminent plaidoyer[...]

photo [Peinture et sculpture] Cyprien Desrez et Bérénice Nouvel - Résidences d'artistes 2026

[Peinture et sculpture] Cyprien Desrez et Bérénice Nouvel - Résidences d'artistes 2026

Exposition, Musique

Pontmain 53220

Du 18/03/2026 au 04/05/2026

Cuprien Desrez Auto-stop, voyages virtuels sur internet, voyages gastronomiques, voyages littéraires... au coeur de la pratique de Cyprien Desrez : le déplacement. Observer, attendre, rencontrer, raconter : ses joyeuses installations en papier mâché s’inspirent de ses voyages. Accueilli au centre d’art à l’automne 2022 lors de l’exposition collective Vous êtes ici, l’artiste revient avec une installation monumentale consacrée à la route des estuaires, l’autoroute A84. Bérénice Nouvel La pratique artistique de Bérénice Nouvel s’inscrit dans un jeu subtil d’illusions visuelles, déstabilisant volontairement la perception des spectateur·rices. […] elle explore les relations entre le faux et le réel, entre l’objet et l’image. À travers des trompe-l’oeil, Bérénice Nouvel s’appuie sur des motifs fictifs qui convoquent des univers variés allant de l’artisanat à la culture populaire en passant par le décor de théâtre.* //DÉCOUVRIR L'EXPOSITION// 15 mars > 03 mai Mercredi > vendredi : 14h30 > 17h00 Dimanche : 14h30 > 17h30 Entrée libre · Gratuit Apéro-rencontre Jeudi 5 mars · 18h30 Un moment convivial pour jeter un coup d'œil à un atelier d'artiste en pleine création. Entrée libre[...]

photo Cirque : Les Grands Fourneaux

Cirque : Les Grands Fourneaux

Spectacle, Cirque - Marionnette

Amiens 80000

Du 07/04/2026 au 11/04/2026

Du 7 avril au 10 avril à 19h30 Samedi 11 avril à 12h30 — Durée : 2h — A partir de 6 ans — Repas / spectacle sous chapiteau — Plaine Saint-Ladre (rendez-vous 30min avant les représentations devant l'École Michel Ange) Jauge limitée à 130 spectateurs Enfin, une bonne dose d'espièglerie et des flambées d'acrobaties, cette brigade revisite, les codes de la haute gastronomie… à sa sauce. Chez Max et Maurice, le velours est rapiécé, les assiettes sont dépareillées, et les serveurs sont… serviables ! Mais on vous rassure tout de suite, si les serveurs ne sont pas au top, c'est parce que leurs compétences sont ailleurs. Acrobates et musiciens, fantaisistes de tous bords, ces grands fourneaux s'expriment autant dans l'assiette que dans le geste. Finalement, c'est peut-être ça le luxe. Ici, on se rencontre et on se régale de cette fantaisie lyrique et culinaire, de ces artistes généreux qui remplissent nos âmes et nos corps. Distribution : -Écriture et mise en scène Emmanuel Gilleron -Avec Cyriaque Bellot, Chiara Bagni, Amandine Calige, Sandrine Colombet, Antoine Deschamps, Rubén Martin Urdiales, Camille Toyer Olivier Verzelen, Emmanuel Gilleron En partenariat avec le[...]

photo Rendez-vous des arts visuels et de la gastronomie

Rendez-vous des arts visuels et de la gastronomie

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Hendaye 64700

Le 10/04/2026

Le Service Culturel et le Service Évènementiel & Festivités s’unissent dans l’organisation de cette 5ème édition. Une trentaine d’artistes professionnel.le.s (mêlant peinture, sculpture, photographie, etc.) seront sélectionné.e.s. Apéro et pintxo.